みなさん、こんにちは、こんばんは。
つい先日、新しい食パン屋さんができて食べたな～と思っていたら、また新しいところが！！
世界初！！焼くとキレイな紫色に変わるパン！！弘法寺の寺パン＼(^o^)／
真言宗の空海が修行した西安から続くシルクロードの沿道の少数民族の健康を支えている「黒クコ」が練りこまれたパン。
焼くことが前提なので、流行りの生食パンではなく、普通の食パンに近い感じ。
一応、焼かないで少し食べてみたけど、そんなに甘いわけではないな。
ということで、バターを落として焼いてみました。
おお！！！最初から、白くはないんだけど、焼くとキレイな紫いろに！！！＼(^o^)／
うん、おいしい！！
黒クコはアントシアニンが豊富なので、きっと健康にいいんだろう🤔
