みなさん、こんにちは、こんばんは。
ブログでネタに困ったときの定番!飯テロ!!(笑)
今日は渋谷のタレカツで野菜かつ丼を食べてきました~。
やさいのカツがサクサク~ブロッコリーがブロッコリーに思えないほどサクサク。トマトもジューシー。
ところで・・・、タレカツさんのごはんは新潟県産の「こしいぶき」を使っているそうです。
「こしいぶき」?ぐぐってみた・・・・
「こしいぶき」の特徴は、早世品種。「こしひかり」と収穫期がかぶらないようにして、お米農家さんの負担を軽減する品種。
「こしひかり」をさらにおいしくしたものかと思ったら違った(笑)。
でも、おいしかったです\(^o^)/
- ジャンル:かつ丼・かつ重
- 住所: 渋谷区道玄坂1-5-9 ザ レンガビル 1F
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- (写真提供:現場飯レポーターやじー)