みなさん、こんにちは、こんばんは。 今日は本の紹介。発酵プロデューサー長谷川ろみさん著で「「発酵菌」早わかりマニュアル」。 乳酸菌、麹菌、納豆菌、酵母菌、善玉菌、日和見菌、悪玉菌・・・「発酵菌」とどうやってつきあっていくと体にいい効果をもた…